Something Sour – 24 bouteilles

CHF105.60

Something Sour – Berliner Weisse aux abricots du Valais. Après avoir sélectionné la meilleure des levures chez nos copains de @levatura_ch, on s’est enfin décidé à la sortir cette Berliner Weisse. “Très légère en alcool (2,5 à 3 %), de couleur jaune sombre et légèrement trouble, elle se caractérise par son acidité, son absence de douceur résiduelle et sa forte teneur en gaz.” Vous l’aurez compris , ne vous attendez pas à une binche sur-houblonnée mais plutôt quelque chose d’un peu acidulé et avec bien sûr des notes d’abricots !

UGS : Somethings_Sour_24 Catégories : ,

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Poids 13500 g